σωστή διατροφή αποτελεί για τους αθλητές εξαιρετικά σημαντική παράμετρο, καθώς το κατάλληλο διαιτολόγιο μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της αθλητικής απόδοσης, στη διασφάλιση της υγείας, αλλά και στη μείωση των τραυματισμών.
Η διατροφή πρέπει να είναι προσαρμοσμένη στην εκάστοτε προπονητική περίοδο και στους εξατομικευμένους στόχους του αθλητή ή της αθλήτριας, εξασφαλίζοντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την αύξηση της απόδοσής τους και τη γρήγορη μετα-αγωνιστική τους αποκατάσταση.
Για τη βελτιστοποίηση της ατομικής απόδοσης, πολύ σημαντικό ρόλο επιτελούν τα ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά. Αφετηρία της δουλειάς μας αποτελεί η ενδελεχής ανάλυση της σύστασης του κάθε μέρους του σώματος, όπως για παράδειγμα ο ακριβής προσδιορισμός του ποσοστού λίπους και της μυϊκής μάζας .
σωστή διατροφή αποτελεί για τους αθλητές εξαιρετικά σημαντική παράμετρο, καθώς το κατάλληλο διαιτολόγιο μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της αθλητικής απόδοσης, στη διασφάλιση της υγείας, αλλά και στη μείωση των τραυματισμών.
Η διατροφή πρέπει να είναι προσαρμοσμένη στην εκάστοτε προπονητική περίοδο και στους εξατομικευμένους στόχους του αθλητή ή της αθλήτριας, εξασφαλίζοντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την αύξηση της απόδοσής τους και τη γρήγορη μετα-αγωνιστική τους αποκατάσταση.
Για τη βελτιστοποίηση της ατομικής απόδοσης, πολύ σημαντικό ρόλο επιτελούν τα ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά. Αφετηρία της δουλειάς μας αποτελεί η ενδελεχής ανάλυση της σύστασης του κάθε μέρους του σώματος, όπως για παράδειγμα ο ακριβής προσδιορισμός του ποσοστού λίπους και της μυϊκής μάζας .
Στόχος μιας εξατομικευμένης και ισορροπημένης διατροφής είναι:
- Η επίτευξη της επιθυμητής σύστασης του σώματος (ποσοστό λίπους και μυών)
- Η αναπλήρωση των σωματικών υγρών
- H μεγιστοποίηση της απόδοσης
- Η σωστή χρήση συμπληρωμάτων διατροφής, όταν αυτή κρίνεται απαραίτητη
Παιδιά και αθλητισμός
ια τους νεαρούς αθλητές και αθλήτριες, πέρα από την αύξηση της αθλητικής απόδοσης, στόχος είναι η διασφάλιση των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξή τους.
Η πλήρης λήψη των απαραίτητων μακρο και μικρο-θρεπτικών συστατικών, μαζί με καλή ενυδάτωση, μπορεί να διασφαλίσει τα επίπεδα ενέργειας που απαιτούνται, αφενός για την αύξηση της απόδοσης αλλά και αφετέρου για την πλήρη ανάπτυξή των παιδιών.
Παιδιά και αθλητισμός
ια τους νεαρούς αθλητές και αθλήτριες, πέρα από την αύξηση της αθλητικής απόδοσης, στόχος είναι η διασφάλιση των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξή τους.
Η πλήρης λήψη των απαραίτητων μακρο και μικρο-θρεπτικών συστατικών, μαζί με καλή ενυδάτωση, μπορεί να διασφαλίσει τα επίπεδα ενέργειας που απαιτούνται, αφενός για την αύξηση της απόδοσης αλλά και αφετέρου για την πλήρη ανάπτυξή των παιδιών.
Στόχος είναι οι νεαροί αθλητές και αθλήτριές:
- Να ακολουθήσουν ένα ισορροπημένο διατροφικό πλάνο δομημένο με ποικίλα τρόφιμα
- Να μάθουν τι πρέπει να τρώνε πριν, κατά τη διάρκεια, αλλά και μετά την άσκηση ή τον αγώνα
- Να εκπαιδευτούν ώστε να καταναλώνουν τις σωστές ποσότητες τροφής, ανάλογα με το γεύμα
- Να παρέχουν στον οργανισμό τους τη σωστή ενυδάτωση
